市販のふりかけよりも栄養アップ★
添加物もなしでお子様にもおすすめです。
ご飯がすすみます(^^)/

①高野豆腐は水に浮かせて戻し、軽く水気をしぼる。

②フォークでひっ掻くように豆腐を崩す。大きすぎる塊があれば、包丁で粗みじん切り程度の大きさに刻む。

③お好みで大きさ調整してください！

④★をよく混ぜておく。ねぎは小口切りにする。

⑤小松菜は1cm角に切る。

⑥フライパンにねぎとごま油を入れ、中火にかけねぎの香りを出す。

⑦高野豆腐と小松菜、ちりめんじゃこを加えてよく炒める。★も加えて1～2分ほど炒め、最後にごまをお好きなだけ入れて完成。