レシピ

マグカップで♪野菜フレンチトースト

お子さまの朝食にぴったり!
野菜ジュースを使ったお手軽フレンチトーストです🍞

成分表示(1カップあたり)

エネルギー        174kcal

たんぱく質        6.5g

脂質           8.5g

炭水化物         20.3g

食塩相当量        0.5g

材料(3カップ分)

食パン(8枚切り)      2枚          
卵            1個
砂糖           小さじ1
野菜ジュース       100ml
牛乳           100ml
バター          大さじ1
粉糖           お好みで
お好きな果物       適量

作り方

①食パンは9等分にする。

②卵、野菜ジュース、牛乳、砂糖を混ぜ合わせる。

③マグカップに、❶をいれ、その上から❷を注ぐ。バターをのせ、600Wの電子レンジで2分加熱する。

④粉糖、お好みの果物をのせ、完成。

コツ・ポイント

卵液がしみこみやすいように、食パンは8枚切りを9等分します。
❸で電子レンジ加熱後、卵液が固まっていければ、プラス30秒加熱しましょう。