胃腸に優しく、夜食にもぴったりな１品♪
うどんが入っているので、満足感もしっかりです💪
エネルギー 136kcal
たんぱく質 8.3g
脂質 5.4g
炭水化物 14.9g
食塩相当量 1.1g
うどん 1/2袋
★卵 1個
★水 200ml
★白だし 大さじ1
鶏肉 50g
しいたけ 1個
かまぼこ 6切れ
三つ葉 お好みで
①★の調味料を合わせて混ぜる。
②鶏肉は食べやすい大きさに切る。しいたけ、かまぼこは薄切りにする。
➂耐熱容器にうどん、❷をいれ、❶を注ぐ。ラップをかけて、つまようじで数か所穴をあけ、電子レンジ500Wで２～3分加熱する。
完成～！
❶では、白身のコシを切りながらしっかり溶きほぐす。
電子レンジでの加熱時間は、卵液のかたまり具合を見て調節してください。（表面に透明の汁が出ていれば加熱終了です！）
