もう一品ほしいときに!ドレッシングも手軽に作ることができ、野菜と和えるだけで簡単につくることができます!
キャベツ 1/8玉(100g)
にんじん 1/3本(40g)
コーン缶 40g
酢 大さじ2/3
油 大さじ1
こしょう 少々
①キャベツ、にんじんは千切りにする。
塩少々(分量外)をふってしばらく置き、汁気を絞る。
②コーンと酢・油、こしょうを加えて混ぜ、器にもり、完成!
汁気を絞ると、塩分は40%ほど減少します!