菜の花のクセを感じさせない！
朝食にもお子様にも野菜嫌いの方にもおすすめの1品です！
エネルギー 241kcal
たんぱく質 7.5g
脂質 11.2g
炭水化物 27.3g
食塩相当量 0.8g
ホットケーキミックス 200g
★牛乳 100g
★卵 1個
★オリーブオイル 大さじ2
塩 ひとつまみ
菜の花 1/2束
ミニトマト 4個
ウインナー 3本
お好きなチーズ 1～2個
①材料です！
180度にオーブンを予熱開始！！
②菜の花は茹で、水気をしっかりと切る。
③トマトは半分、ウインナーは小口切り、菜の花は2cm幅に、チーズが角切りにする。
④ボウルに★を入れて混ぜる。ホットケーキミックスと塩も加えて滑らかになるまで混ぜる。
⑤ボウルに★を入れて混ぜる。ホットケーキミックスと塩も加えて滑らかになるまで混ぜる。
⑥パウンド型に⑤を流し込んで、180度に余熱したオーブンで35分焼く。
⑦途中様子を見て表面が焦げそうなら、アルミホイルを上にかぶせて焼く。
⑧竹串をさし、火が通っていれば完成！
旬の菜の花のくせを感じないで食べられます◎
菜の花がなくても、ほうれん草やブロッコリーを入れてもOK！
ウインナーの代わりにベーコンでも美味しいです。
