レシピ

ハニーマスタードホットサラダ

はちみつと粒マスタードを用いたドレッシングを作りました!

成分表示(1人あたり)

エネルギー      78kcal
たんぱく質       1.7g
脂質          6.7g
炭水化物        6.5g
食塩相当量       0.2g

材料(2人分)

白菜         80g
にんじん       1/4個
ブロッコリー     1/4個
★はちみつ      小さじ2
★マスタード     小さじ3
★オリーブオイル   小さじ2
★レモン汁      小さじ1
★塩         ふたつまみ

作り方

①白菜は一口大、人参は短冊切り、ブロッコリーは小房に分けゆでておく。
(電子レンジの加熱でもOK)

②ボウルに★を入れ、よく混ぜる。

③お皿に温野菜を盛り付け、上から②をかけて完成!