豚バラ肉の代わりに【高野豆腐＋豚もも肉】をつかって、カロリーと脂質をおさえました♪
脂質異常症の方におすすめです。

①高野豆腐を水に浸す。10分ほど経ったら水気を絞る。
※完全に絞り切るとぱさぱさになりやすいので注意

②高野豆腐を食べやすい大きさ（一口大がおすすめ）に切り、豚もも肉を巻き付ける。
★を合わせておく。

③うすく片栗粉をつけ、油をひいたフライパンに並べる。中火にし、焼き目がついたらひっくり返す。

④両面に焼き色がついたら火を弱め、フライパンに★を入れる。
中火に戻し、たれがなくなったら完成！