一般的なハンバーグよりもカルシウムが摂れるよう工夫しました。

①材料です

②切り干し大根とひじきを水で戻す。パン粉と牛乳を合わせておく。

③切り干しだいこんは水気を切ってみじん切りにする。たまねぎもみじん切りにする。

④ 全ての材料をすべて合わせる。

⑤食べやすい大きさに成型して中までしっかり焼く。